本報訊（農平易近日報·中國農網記者 林單丹）日前，第二屆寶坻年夜蒜豐收節暨私域電商優質農產品選品會在天津市寶坻區林亭口鎮智能數字鄉村寶坻年夜蒜產包養網業園舉辦。這場以“電商筑鏈 鮮蒜出坻”為主題的活動，既是“寶坻年夜蒜”國家地輿標志brand價值的再升級，也是小農戶對接年夜市場的生動實踐。
包養作為寶包養網坻區年夜蒜焦點產區，林亭口鎮的年夜蒜種植歷史長久。2020年，“寶坻年夜蒜”勝利注冊國家地輿標志證明商標，其皮薄瓣勻、辣味濃郁的特點備受市場青睞。往年，首屆豐收節帶動蒜農畝均增收超千元，本年活動更聚焦產業鏈延長：國家農產品保鮮工程技包養網術研討中間“三辣任務站”落戶、寶坻年夜蒜協會正式揭牌，標志著從種植到儲運、加工的全部旅程標準化體系建成。
智能數字鄉村寶坻年夜蒜產業園負責人、四時葆豐農業科技無限公司董事長劉少濤介紹，園區已建成冷庫倉儲中間，可將年夜蒜保鮮期延長至10個月，并依托年夜數據剖析實時調整銷售戰略，助力農戶精準對接市場。同時，當前的保鮮技術可以不損掉口感下，保鮮期延長3至5天，滿足了全國電商批發需求。
寶坻年夜包養網比擬蒜豐收節上，蒜農成為真正的配角。“本年種植200畝年夜蒜都豐收了。並且通過天津市農業發展服務中間專家幫助，寶坻年夜蒜不斷提純復壯，‘六瓣紅’外皮顏色更紅了，蒜質更脆。”林亭口鎮種蒜年夜戶尹義在豐收節上喜不自勝。
據清楚，本年林亭口鎮年夜蒜種植面積擴年夜至3100畝，預計總產量衝破2400噸，創歷史新高。“協會推動統一品種、標準和包裝，推動寶坻年夜蒜進進高端商超。”寶坻年夜蒜協會秘書長趙愛流露，本年已與京津冀多家連鎖超市達成直供協議。
本屆豐收節特別設置私域電商選品區多家企業現場簽約。“通過主播帶貨、社區團購等渠道，本年線上銷售占比預計同比增添三成。”趙愛表現。記者留意到，現場展出的蒜蓉辣醬、糖醋蒜等預制產品，恰是針對年輕消費群體開發的“輕食化”新品。